Při označování původu masa platí národní i evropská legislativa. Uvedl to pro TASR obor komunikace Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova (MPRV) SR v reakci na úterní (20.7.) Vyjádření strany SaS o tom, že s přebalováním drůbežího masa musí skončit.
„V souvislosti s původem drůbeže si dovolujeme uvést, že platí jasně dané kritéria, která jsou stanovena evropskou, ale i národní legislativou. Aktuálně z platné národní legislativy vyplývá povinnost pro zařízení společného stravování při hotovém pokrmu nebo jídle z masa zajistit pro spotřebitele v písemné formě na dobře viditelném místě údaj o zemi původu masa, „upřesnilo MPRV.
Agroministerstvo připomnělo, že vláda se ve svém programovém prohlášení zavázala, že zajistí zákonný, předvídatelný a jednotný postup při výkonech úřední kontroly sjednocením úřední kontrolu potravin a zefektivněním jejího řízení.
MPRV SR pracuje na splnění tohoto závazku, plnění vyžaduje pečlivou analýzu aktuálního stavu, přípravu návrhů, a také změnu legislativy. Celý proces se nesmí uspěchat, aby výsledkem byla opravdu moderní a efektivně fungující úřední kontrola potravin.
„S problematikou zvýšeného dovozu drůbežího masa na Slovensko se setkáváme dlouhodobě a MPRV SR si je vědomo situace v dané oblasti. Faktem zůstává, že Slovensko, jako členský stát EU, nemůže zakázat dovoz drůbežího masa na náš trh z jiných členských států, vzhledem k uplatňování volného pohybu zboží. na druhé straně, drůbeží maso přicházející na náš trh ze třetích zemí musí splňovat požadavky evropské, a také naší národní legislativy, toto maso je samozřejmě kontrolované orgány úřední kontroly potravin, „uvedl agrorezort.
Přebalování potravin, včetně masa, je podle MPRV upraveno legislativou a pokud dochází k porušování stanovených pravidel, takové porušení je sankcionováno v správním řízení ve smyslu platné legislativy.
„Úřední kontrola se musí provádět v souladu s evropskou legislativou – jednotným legislativním rámcem pro výkon úřední kontroly platným pro všechny členské státy EU, tedy i ČR, je to euronariadenie o úředních kontrolách a dalších úředních činnostech. Ve smyslu uvedeného nařízení úřední kontrola musí provádět pravidelně na základě hodnocení rizik as přiměřenou četností. Přičemž při určení rizika a vhodné frekvence musí být zohledněny jasně stanovená kritéria, „přiblížilo MPRV.
Agroministerstvo dodalo, že cílené kontroly jsou vyhlašovány na základě analýzy rizika z výsledků předchozích úředních kontrol, na základě podnětů od různých svazů, zájmových skupin a soukromých osob poukazující na sníženou kvalitu potravin na trhu a na cenové akce v maloobchodních provozech.